Jump to content

Choco yoghurt


SCi

Recommended Posts

Tijd om eens te kijken of ik yoghurt en witte chocolade bij elkaar kan brengen.

 

6% white chocolate - flavour west
6% greek yoghurt - TPA

 

Batch van 20ml met 6mg nic. , heeft ruim 3 weken staan te steepen.

 

Gedampt op een clapton coil van 0,85 ohm bij ca. 25 watt

 

Ondanks het vrij ruige percentage aroma is er geen enorme explosie van smaak.

Het geheel komt rustig op en blijft even hangen , prettig !

 

De yoghurt komt als 1e op , er is geen romige smaak maar het geheel is prima herkenbaar.

In de achtergrond zit een hintje chocolade maar voor het mooie is het net iets te vaag.

 

In een volgende batch zou ik kiezen voor een iets lager percentage yoghurt ( kan de mix goed hebben denk ik )  en een groter percentage chocolade

om de chocolade duidelijker te krijgen.

 

Wellicht dat een romige bijsmaak een wat meer afgeronder geheel kan maken maar echt nodige is het niet.

Edited by SCi
  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

@Dr.Smoke ; dank , aangepast !  

 

Ik was er ook bang voor dat het een explosie van yoghurt zou zijn maar ik vind het heel erg meevallen.

De chocolade is inderdaad te vaag.

 

Om te testen heb ik een beetje aangemaakt met iets meer chocolade er bij en een beetje bavarian cream in de hoop

een romig tintje er bij te krijgen.

Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...