Capella - acai

[SCi]

De week is weer over de helft ! Hoogste tijd om weer een aroma uit te proberen

 

Capella - acai

 

Bladerend door de catalogus van chefs kwam ik ineens deze tegen.

Een voor mij geheel onbekend fruit !

 

De geur van het aroma is lekker fris , absoluut fruitig !

Een duidelijke nadruk op zoet maar ook een mooi aanwezig zuurtje ?

 

Batch gemaakt op 7% met een 70/30 vg/pg base met 6mg nic , heeft iets meer dan 3 weken kunnen steepen.

 

Het kleurloze resultaat heeft uiteraard een veel minder sterke geur maar lijkt nu ietsje zoeter voor m'n gevoel.

 

Gedampt in m'n limitless plus met een enkele clapton coil van 0,35 ohm op 40 watt.

 

De smaak is een echte verassing voor me.

Heerlijk fruitig , ik krijg het idee van bosbes / kruisbes.

Het geheel is mooi op smaak , zeker geen smaakbom.

Ook in de smaak is de focus zeker op zoet maar absoluut niet overdreven.

Komt erg natuurlijk over , heb niet het idee dat het kunstmatig is.

 

Meer vermogen geeft kleine veranderingen in het smaakbeeld.

Het geheel heeft nu meer details en is net iets minder zoet.

Er komt een zurige , ietwat wrange laag in de achtergrond te hangen.

Doet me ergens wel denken aan cranberry.

 

Een prettige kennismaking met acai wat mij betreft.

Voor wie graag iets met bessen wil maken kan z'n hart ophalen in dit aroma lijkt me.

Geeft meteen inspiratie om andere dingen mee te doen !

Aanrader ?

 

 

 

 

Edited March 1, 2020 by SCi
aanvulling